KRAM’s Smørrebrød med Paneret Rødspættefilet
En Havfrisk Dansk Klassiker
Kære gæster og elskere af autentisk dansk mad,
Det er med stor glæde, at vi præsenterer en af vores mest populære retter: KRAM’s Smørrebrød med Paneret Rødspættefilet. Dette er ikke bare et almindeligt fiskesmørrebrød – det er en gastronomisk hyldest til de danske kyster og vores rige fisketradition, tilberedt med kærlighed og omhu i KRAM Spiseris køkken.
En Smagsoplevelse fra Hav til Bord
Vores Smørrebrød med Paneret Rødspættefilet er en symfoni af smage og teksturer:
- Fundamentet: Smagfuldt rugbrød, der giver en solid og nærende base.
- Hovedattraktionen: En generøs, sprødpaneret rødspættefilet – saftig indeni og sprød udenpå.
- Det Cremede: Et lag af hjemmelavet remoulade, der komplimenterer fisken perfekt.
- Det Friske: Sprøde spirer, der tilfører en let og frisk smag.
- Det Syrlige: En skive citron for et friskt pift og til at fremhæve fiskens smag.
- Det Luksuriøse: Et drys af delikat rogn, der tilføjer en raffineret smag af havet.
- Det Skarpe: Tynde skiver af rå løg for et pikant touch.
- Garnituren: Pyntet med saftige tomatskiver og sprøde agurkestrimler for ekstra friskhed.
- Finishing Touch: Et drys af udvalgte urter, der fuldender smags- og duftoplevelsen.
Fleksibel Nydelse
Dette smørrebrød er så alsidigt, at det kan nydes på flere måder:
- Som Forret: En enkelt portion, perfekt til at starte dit måltid med en smag af dansk sommer.
- Som Hovedret: Kombiner det med andre af vores smørrebrød for en fuldendt dansk frokostoplevelse.
- To Go: Tag din favorit med på farten og nyd et stykke havfrisk Danmark, uanset hvor du er.
Pris og Tilgængelighed
- Pris: Kr. 65,00
- To Go Option: Ja, ideel til en lækker frokost i parken eller på stranden.
Den Perfekte Ledsager
Komplimenter dit rødspætte-smørrebrød med:
- Et glas kølig hvidvin (spørg efter vores sommeliers anbefaling)
- En klassisk dansk pilsner
- En forfriskende hyldeblomst-limonade
En Sanselig Oplevelse
At nyde vores Smørrebrød med Paneret Rødspættefilet er en oplevelse for alle sanser:
- Synet: Et farverigt arrangement med den gyldne panerede fisk, de friske grøntsager, og den delikate rogn.
- Duften: Den indbydende aroma af nystegt fisk blandet med duften af friske urter og citrus.
- Smagen: En perfekt balance mellem det sprøde, det cremede, det syrlige, og det salte.
- Teksturen: Kontrasten mellem den sprøde panering, den bløde fisk, og de knasende grøntsager.
Mere end Bare et Måltid
Vores Smørrebrød med Paneret Rødspættefilet er mere end bare mad – det er et stykke dansk kystkultur serveret på en skive rugbrød. Hver bid er en hyldest til vores rige fisketraditioner og de friske råvarer fra de danske farvande.
Vi glæder os til at servere dig denne danske klassiker, hvad enten du nyder den i vores hyggelige omgivelser eller tager den med som en lækker To Go-oplevelse.
Velbekomme og på gensyn, Kokken på KRAM Spiseri
