Her er der plads til alle. Dem som sætter båd i stand, dem som er på date, dem som er på ferie og dem som bor lige i nærheden.
Åbningstider
Efter den 10-09-2024 er åbningstiderne som følgende.
Torsdag og Fredag: 12:00 – 20:00 (Køkkenet lukker kl. 19:30.)
OBS! Torsdag og Fredag i uge 47 2024, åbner KRAM Tors og Fre klokken 16:00
Lørdag: 12:00 – 21:00 (Køkkenet lukker kl. 20:00.)
Søndag: 10:00 – 16:00
Da vi kan have mange skønne gæster – og du ikke har bestilt bord, så kan du forvente ventetid på 30+ minutter. Du vil gøre os en enorm tjeneste ved at bestille bord dagen i forvejen – tak for dig.
KRAM til alle.
Velkommen til KRAM Spiseris nyhedsbrev!
Tilmeld dig og bliv opdateret på de nyeste madoplevelser og spændende events i restauranten. Vi glæder os til at holde dig i loopet!
Menu
FROKOST (12:00 – 16:00)
Luxus smørrebrød - Æg og krabbesalat
110 kr.
Luxus smørrebrød - Kartoffel
55 kr.
Luxus smørrebrød - Frikadelle
55 kr.
Sandwich - Oksekød
79 kr.
Sandwich - kylling & bacon
79 kr.
Frikadeller med kartoffelsalat
79 kr.
Hele dagen
All day
KRAM Burger - American style
149 kr.
salat og syltede agurk inkl. pomfritter & dyp
140g burger pattie, homemade burger dressing, lettuce,
pickled cucumbers, including fries & dip.
Cæsarsalat med kylling
129 kr.
Svampe a La Creme
139 kr.
Pomfritter med dyppelse
40 kr.
Pomfritter og 6 kyllingenuggets
69 kr.
AFTEN (17:00 – 20:00)
Oksemørbrad
299kr.
Stjernekaster
179 kr.
Sparkler - 2 plaice fillets, shrimp, asparagus, roe, lemon, salad, and dressing.
Øl braiseret svinekæber
159 kr.
Beer-braised pork cheeks with baked sweet potatoes
KRAM Burger - American style
149 kr.
salat og syltede agurk inkl. pomfritter & dyp
140g burger pattie, homemade burger dressing, lettuce,
pickled cucumbers, including fries & dip.
Jordskokkesuppe med bacon, eller kammusling
179 kr.
DET SØDE
Cheesecake
45 kr.
Tørkager
20 kr.
Different cakes
Oste bord med 3 slags oste
179 kr.
Weekend Søndag (10:00 – 13:00)
Sidste runde på Brunchen er klokken 12:30 – derefter ryddes brunchen.
KRAM Brunch
195 kr.
Cremet Æg og bacon
Slagterens brunch pølser
Focaccia bolle
Croissant
Tebirkes, der smelter på tungen
Skyr med nødder og sirup
Lækre pandekager med sirup
Lun leverpostej, rullepølse og skinke
Et udvalg af oste: skæreost, brie
Syltemøg for de søde tænder
Diverse friske frugter
Juice (æble og appelsin)
Sort filterkaffe og et udvalg af te
Yderligere drikke varer, kan købes i baren
KOLDE DRIKKE
Sodavand - Hancock
25 kr.
Sodavand
25 kr.
Vand
20 kr.
Juice
20 kr.
VARME DRIKKE
Americano
25 kr.
Café latte - Lille
35 kr.
Café latte - Stor dobbelt shot
45 kr.
Espresso
25 kr.
Cappuccino - single shot
35 kr.
Te - flere varianter
35 kr.
Varm kakao med flødeskum
40 kr.
BEER
Fadøl - lille / stor
35/55 kr.
Hancock - Lager (mørk)
Herslev Landøl (hvedeøl - 2,7%)
Alkoholfri øl - 33 cl. flaske
35 kr.
Svaneke - Don’t Worry - Brown Ale - <0,5%
Herslev Bryghus - Under Solen - Pale Ale - 0,5%
Mikkeller - Drinking in the sun - Wheat Ale - 0,3%
Mikkeller - Energibajer - B2-B12-B5 - 0%
COCKTAILS & SPIRITUS
KRAM - Gin og hyldeblomst
60 kr.
Gin Hass
60 kr.
Gin & Tonic
60 kr.
Københavnerstang
60 kr.
Aperol spritz
60 kr.
Irish Coffee
60 kr.
Cognac 4 cl.
55 kr.
Whisky 4 cl.
55 kr.
Rom 4 cl.
55 kr.
Æblekage shot 4 cl.
40 kr.
Portvin 4 cl.
55 kr.
Påske og Julefrokoster.
KRAM's Julefrokost 1 - Den Klassiske Juleoplevelse
199 kr.
KRAM Julefrokost 1. Oplev den ægte danske julestemning med KRAM's Julefrokost 1 - en nøje sammensat menu, der bringer de elskede klassikere direkte til dit bord. Denne julefrokost er perfekt til dem, der ønsker at nyde de traditionelle smagsnuancer i selskab med familie, venner eller kolleger.
Minimums Bestilling: 10 portioner.
Hvad du får:
1. Brød:
- Lækkert lyst brød
- Saftigt mørkt rugbrød
Begge valgt med kærlighed og de fineste ingredienser for at komplementere vores lækre pålæg.
2. Sildefestival (3 varianter):
- Karry Sild: Cremet og krydret, en perfekt balance mellem sødme og varme.
- Røde Sild: Traditionel krydret sild med en dejlig syrlig smag.
- Stegte Sild: Sprøde og smagfulde, tilberedt efter vores hemmelige opskrift.
3. Fiskefilet:
- Sprødstegt fiskefilet serveret med:
• Hjemmelavet remoulade
• Frisk citron
4. Pisket Smør:
Luftigt og cremet smør, perfekt til både brød og kartofler.
5. Æg og Rejer:
- Skønne æg toppet med saftige rejer
- Serveret med vores signatur kaviarmayo for ekstra luksus
6. Røget Laks:
- Tyndskåret, mild røget laks af højeste kvalitet
- Pyntet med finthakket purløg for friskhed og farve
7. Sukkermedister:
Saftig og let krydret medisterpølse med et strejf af sødme, tilberedt efter traditionel dansk opskrift.
8. Tarteletter:
Sprøde butterdejsskaller fyldt med en cremet høns i asparges - en ægte dansk juleklassiker.
Vores Julefrokost 1 er nøje sammensat for at give dig den perfekte smagsoplevelse, der rammer alle de klassiske juletoner. Hver ret er tilberedt med omhu og kærlighed af vores dygtige kokke, der bruger de bedste lokale og sæsonbaserede råvarer.
Perfekt til:
- Familiesammenkomster
- Mindre firmajulefrokoster
- Hyggelige aftener med venner
- Alle, der elsker den klassiske danske julefrokost
Bestil nu og lad KRAM bringe julestemningen direkte til dit bord. Giv dig selv og dine gæster en uforglemmelig smagsoplevelse uden stress og jag i køkkenet.
Bon appétit og glædelig jul fra hele KRAM-teamet! KRAM Julefrokost 1
Påske og Julefrokoster.
KRAM's Julefrokost 2 - Den Luksuriøse Julefrokost
299 kr.
Opgradér din juleoplevelse med KRAM's Julefrokost 2 - en overdådig julemenu, der tager den klassiske danske julefrokost til nye højder. Denne udvidede menu er skabt til dem, der ønsker lidt ekstra luksus og variation i deres julemåltid.
Prisen gælder kun ved køb af minimum 10 portioner
Hvad du får:
1. Brød:
- Friskbagt lyst brød
- Saftigt mørkt rugbrød
Begge bagt med de fineste ingredienser for at komplementere vores lækre udvalg.
2. Sildefestival Deluxe (4 varianter):
- Karry Sild: Cremet og krydret, en perfekt balance mellem sødme og varme.
- Røde Sild: Traditionel krydret sild med en dejlig syrlig smag.
- Stegte Sild: Sprøde og smagfulde, tilberedt efter vores hemmelige opskrift.
- Sennepssild: Pikant og smagfuld, med en behagelig skarphed fra sennep.
3. Fiskefilet:
- Sprødstegt fiskefilet serveret med:
• Hjemmelavet remoulade
• Cremet tatarsauce
• Frisk citron
4. Pisket Smør:
Luftigt og cremet smør, perfekt til både brød og de varme retter.
5. Æg og Rejer:
- Økologiske æg toppet med saftige rejer
- Serveret med vores signatur kaviarmayo for ekstra luksus
6. Røget Laks:
- Tyndskåret, mild røget laks af højeste kvalitet
- Pyntet med finthakket purløg for friskhed og farve
7. Sukkermedister:
Saftig og let krydret medisterpølse med et strejf af sødme, tilberedt efter traditionel dansk opskrift.
8. Tarteletter:
Sprøde butterdejsskaller fyldt med en cremet høns i asparges - en ægte dansk juleklassiker.
9. Anderillette:
Luksuriøs andepaté med en blød og cremet konsistens, perfekt til at sprede på brødet.
10. Rygeostcreme:
Blød og aromatisk creme lavet på rygeost, en delikat tilføjelse til både brød og kød.
11. 1 KRAM Drinks:
Vælg mellem vores udvalg af festlige juledrinks for at fuldende din kulinariske oplevelse.
Vores Julefrokost 2 er omhyggeligt sammensat for at give dig en luksuriøs og varieret smagsoplevelse, der rammer alle de klassiske juletoner og mere til. Hver ret er tilberedt med passion og ekspertise af vores dygtige kokke, der kun bruger de bedste råvare og sæsonbaserede råvarer.
Perfekt til:
- Større familiesammenkomster
- Firmajulefrokoster
- Festlige aftener med venner
- Alle, der ønsker at forkæle sig selv og deres gæster med en ekstra luksuriøs julefrokost
Bestil nu og lad KRAM bringe den ultimative julestemning direkte til dit bord. Giv dig selv og dine gæster en uforglemmelig gastronomisk oplevelse uden stress og jag i køkkenet.
Velbekomme og glædelig jul fra hele KRAM-teamet! KRAM's Julefrokost 2 - Den Luksuriøse Julefrokost
Påske og Julefrokoster.
KRAM's Julefrokost 3 - Den Ultimative Julefrokost
399 kr.
Velkommen til toppen af KRAM's julegastronomiske pyramide - Julefrokost 3. Denne overdådige menu er skabt til dem, der ønsker at fejre julen i storslået stil med et overflødighedshorn af traditionelle og innovative retter. Lad os tage dig med på en kulinarisk rejse gennem det bedste, julen har at byde på.
Prisen gælder kun ved køb af minimum 10 portioner
Hvad du får:
1. Brød:
- Friskbagt lyst brød
- Saftigt mørkt rugbrød
Begge bagt med kærlighed og de fineste ingredienser for at komplementere vores ekstravagante udvalg.
2. Sildefestival Supreme (5 varianter):
- Karrysild: Cremet og krydret, en perfekt balance mellem sødme og varme.
- Røde sild: Traditionel krydret sild med en dejlig syrlig smag.
- Stegte sild: Sprøde og smagfulde, tilberedt efter vores hemmelige opskrift.
- Sennepssild: Pikant og smagfuld, med en behagelig skarphed fra sennep.
- Portvinssild: Vores luksuriøse tilføjelse med en dyb, rig smag af portvin.
3. Fiskefilet:
- Sprødstegt fiskefilet serveret med:
• Hjemmelavet remoulade
• Cremet tatarsauce
• Frisk citron
4. Pisket Smør:
Luftigt og cremet smør, perfekt til både brød og de varme retter.
5. Æg og Rejer:
- Økologiske æg toppet med saftige rejer
- Serveret med vores signatur kaviarmayo for ekstra luksus
6. Røget Laks:
- Tyndskåret, mild røget laks af højeste kvalitet
- Pyntet med finthakket purløg for friskhed og farve
7. Sukkermedister:
Saftig og let krydret medisterpølse med et strejf af sødme, tilberedt efter traditionel dansk opskrift.
8. Tarteletter:
Sprøde butterdejsskaller fyldt med en cremet høns i asparges - en ægte dansk juleklassiker.
9. Anderillette:
Luksuriøs andepaté med en blød og cremet konsistens, perfekt til at sprede på brødet.
10. Rygeostcreme:
Blød og aromatisk creme lavet på rygeost, en delikat tilføjelse til både brød og kød.
11. Svinemørbrad i fad:
Mør og saftig svinemørbrad tilberedt i fad med en lækker sauce - en ægte juleluksus.
12. Glasseret Skinke:
Saftigt og mørt skinke med en lækker glassering, serveret med vores hjemmelavede sennepssauce.
13. 1 KRAM Drinks:
Vælg mellem vores udvalg af festlige juledrinks for at fuldende din kulinariske oplevelse.
14. 1 Snaps:
En klassisk dansk juletradition - vælg mellem vores udvalg af kvalitetssnapse for at skåle julen ind.
Vores Julefrokost 3 er kronjuvelen i KRAM's juleudvalg, omhyggeligt sammensat for at give dig og dine gæster en uforglemmelig gastronomisk oplevelse. Hver ret er et mesterværk i sig selv, tilberedt med passion og ekspertise af vores dygtige kokke, der kun bruger de bedste lokale og sæsonbaserede råvarer.
Perfekt til:
- Storslåede familiesammenkomster
- Eksklusive firmajulefrokoster
- Festlige aftener, hvor kun det bedste er godt nok
- Alle, der ønsker at fejre julen med et brag af en kulinarisk oplevelse
Bestil nu og lad KRAM bringe den ultimative julestemning direkte til dit bord. Giv dig selv og dine gæster en julemiddag, der vil blive husket og talt om længe efter, at den sidste ret er nydt.
Velbekomme og en helt særlig glædelig jul fra hele KRAM-teamet!