november 28, 0004
18:30
Kram Spiseri (Restaurant)
📅 Dato: Torsdag d. 28. november 2024
⏰ Tidspunkt: 18:30
På menuen
Vi er glade for at kunne invitere til en hyggelig aften med autentisk indisk mad. På menuen står den verdensberømte ret , serveret med dampede ris.
Butter Chicken er en cremet og aromatisk indisk ret, der er kendt for sin milde og behagelige smag af tandoori-krydrede kyllingestykker i en fløjlsblød tomatbaseret sauce.
Historien bag Butter Chicken
Butter Chicken, eller ‘Murgh Makhani’ som retten hedder på hindi, blev opfundet i 1950’erne af Kundan Lal Gujral i hans restaurant Moti Mahal i Delhi, Indien.
Historien fortæller, at Gujral fandt på retten som en kreativ løsning på at undgå madspild. For at undgå at de tiloversblevne tandoori-kyllinger blev tørre, lavede han en cremet tomatbaseret sauce med smør og forskellige krydderier. Retten blev hurtigt en succes og er i dag en af de mest populære indiske retter verden over.
Menu
Allergener
For at sikre en tryg spiseoplevelse for alle, har vi samlet information om allergenerne i retten:
Har du særlige allergier eller fødevareintolerance, beder vi dig kontakte os på forhånd, så vi kan sikre, at du får en sikker og god madoplevelse.
Kom og vær med til en hyggelig aften med dejlig indisk mad i KRAM Spiseri!
